倉敷 いちむら

素材と技にこだわる若き店主。
伝統の街・倉敷で注目の一軒。

菓子作りに情熱を傾ける若き店主による和菓子の数々が人気の一軒。和の粋を感じさせるモダンな店内には、四季折々の素材を渾身の技で仕上げた銘菓が並ぶ。信州の鬼くるみ（和くるみ）と和三盆を使った鶴形もち（1個120円）や愛媛県中山産の希少な国産和栗を使った和栗きんとん（1個120円：3月頃終了）など、趣向を凝らしたメニューは、まさに和菓子の可能性を感じさせる。店内奥には喫茶スペース（4卓）も併設されており、お菓子とともに抹茶（500円）や珈琲（400円）、カフェオレ（500円）などがゆっくりと堪能できる。

契約農家から取り寄せた糖度の高いイチゴ「紅ほっぺ」を使った苺大福（1個230円）。白こしあんと赤つぶあんの2種が楽しめる。

倉敷市西中新田37-1
Tel.086-422-2838
営業時間■9:00～19:00
定休日　■水曜
駐車場　■5台